今年以来，珠海市质监局结合实际、创新举措，强力推动食品生产加工企业落实质量安全主动报告制度，努力营造全社会共同参与监督的良好氛围。主要的亮点有：
一、质监部门搭台、企业主动“晒”质量。质监部门搭建报告平台，组织食品行业联合召开报告会。12月3日，在市质监局指导下，珠海市本土唯一的两家乳制品企业联合在市质监局会议室举办了珠海市乳制品生产企业落实质量安全主责任报告会，主动报告企业在落实生产许可、进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品防护、不安全食品召回、消费者投诉处理、食品安全风险监测等方面主体责任的情况，并对公众关心的问题进行了答辩，接受消费者、新闻媒体和社会各方的监督。
二、企业自主报告，诚意接受社会监督。市质监局指导汤臣倍健股份有限公司在企业内部举办主动报告会。11月30日，汤臣倍健作为全省首家自主举办报告会的企业，在其工厂现场举办落实质量安全主体责任报告会，邀请了省市质监部门领导、辖区政府领导、人大代表、政协委员、行风监督员、新闻媒体、食品企业代表以及消费者参加会议，并邀请与会人员参观工厂生产过程。企业通过报告与现场参观，展示其生产全过程的情况，主动邀请社会各界发现问题，实施监督。
三、探索行业自律，互相监督促质量。最了解企业内部生产全过程的是同行，作为质量监督的强力补充，珠海市质监局创新举措，指导并组织两乳制品生产企业共同签订《珠海乳制品生产企业行业自律与监督协议》。此举有力地推动了企业落实质量安全主体责任，充分发挥行业自律的作用，行业内部相互监督，互相促进整改。同时质监部门在确保日常依法监督管理的基础上，将对照企业的承诺加强监督检查。
四、创新宣传载体，建立公众消费信心。珠海市质监局在企业主动报告会上特别设置了答辩、互动环节，为公众行使知情权和监督权搭建了有效平台。群众、食品企业代表、人大代表、媒体等与会人员在该环节踊跃提问，问题集中在牛奶杀菌方式对蛋白质含量的影响、如何控制奶源污染、三聚氰胺和农药残留的检验等一系列公众关心的食品安全问题，企业一一进行了详细解答。次日珠海市特区报、电视台等主流媒体对乳制品生产企业主动报告会进行了大篇幅宣传，实地采访了乳制品生产企业的化验室、生产车间，并进行正面报道，让公众全面深入地了解乳制品生产情况，树立了珠海市乳制品质量安全形象。
（珠海市质监局供稿）