为更好地提高对全市食品行业的监管效率,保障食品安全,3月31日,我局举办了一期食品生产企业质量安全免费培训班,来自市区88家企业的质量负责人参加了培训,现场派发相关资料100多份。
培训班上讲解了《食品安全法实施条例》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《关于依法规范食品加工企业的指导意见》等相关文件,同时,通过分析当前我市食品安全形势和食品生产企业普遍存在的质量安全问题,督促食品生产企业要依法规范生产行为,落实质量安全主体责任,强化食品生产经营者是保证食品安全第一责任人的意识。
本次培训,为食品监管部门和生产企业搭建了良好的交流平台,帮助企业提升了食品质量安全意识、健全和完善企业内部质量管理制度。参与培训的生产企业代表表示,将深刻理解国家新发布的食品安全相关规定,并将所学到的知识运用到实际生产中,共同创造良好的食品生产消费环境。